中秋節就是要烤肉,
所以我們就在教室~烤~肉~
自己烤自己想吃的食材,
真的是太好玩了!!!
中秋節除了烤肉,
當然還要吃吃柚子,
戴戴柚子帽了唷!
孩子們吃著自己烤的食物,
都一直說我自己烤的肉好好吃唷!
K3本週自己動手做月餅喔!
餡料有烏豆沙和綠豆餡,
我準備好要包烏豆沙囉!
將抓好份量的餡料在手掌中搓圓,
綠豆餡鬆鬆的,
需要用力捏才能成形呢!
捏好的餡料放入酥皮裡,
酥皮要包緊才不會讓餡料跑出來,
看!我包得如何呀?
圓形的月餅上,
灑上一些黑芝麻,
每一個月餅都要灑均勻呦!
要放入烤箱囉~
好期待我們做的月餅會長什麼樣子呢!
哇哈哈!我要把你吃掉,
自己做的月餅實在太好吃了!
下次還要再做!
祝大家中秋節快樂~
K1&BABY的中秋節慶烹飪活動為-柚子果凍!!
先加入洋菜條,泡在溫水裡軟化∼
再加入柚子醬增加風味∼
柚子果凍當然要有新鮮的柚子果肉囉!
最後攪拌均勻,由老師協助加熱後放涼,就完成囉!
你們看∼柚子果凍是不是看起來很可口呢!
老師把果凍冷藏後退冰再讓孩子享用∼
哇∼好大的果凍呀!
可以明顯地看到好多柚子的果肉唷!
果凍看起來QQ軟軟的,好特別唷!
這冰涼清爽又吃得到果肉的口感,最適合夏天了!
看寶貝們都吃得笑咪咪∼
中秋節的烹飪課真是好吃又好玩!